⭐ Geschmack unter den Sternen: Der Zauber eines Sommeressens in Savigno

Ein besonderer Abend, ein sternenübersäter Himmel, der Duft von Ragout in der Luft und Lachen, das sich zwischen den Tischen vermischt.

Am Sonntag, dem 6. Juli, verwandelte sich unser kleines Stück Apennin in eine große Umarmung unter den Sternen: ein Abendessen im Freien in Savigno, mit traditionellen Bologneser Gerichten, Sommertrüffeln und Weinen unserer Hügel.
Ein Ereignis, das wir in unseren Herzen tragen werden.

Festlich gedeckte Tische, schwebende Lichterketten, klingende Gläser.
Die Gäste saßen Seite an Seite, an fröhlichen, gemeinsamen Tischen, wie man es früher tat: zu Beginn des Abends noch Fremde, am Ende des Essens Freunde.

Die wahren Protagonisten? Die authentischen Aromen unserer Region:

🍞 Crostini mit hausgemachten Saucen und unserer geliebten königlichen Weißtrüffelsauce
🍝 Drei Arten von Lasagne der Trattoria Lina, jede mit ihrer eigenen Seele:
– die klassischen grünen Bolognese-Lasagne
– die Goccia d'oro mit Käse und Sommertrüffeln
– und die würzigen Lasagne mit Zucchiniblüten und Höhlenpecorino

🍷 Lokale Weine zur Verkostung von Cantina Vallona und Ca' Beltrami, passend zu jedem Gang ausgewählt
✨ Und schließlich eine süße Überraschung mit Friggione, Tigelle und Live-Musik.

Emotion, Tradition, Freude

Zwischen den Gängen gab es immer ein Lächeln.
Francesco Preci, der Animateur, sorgte für Lachen, Toasts und Tänze und verwandelte das Abendessen in ein wahres Fest.
Und als die Musik rhythmischer wurde, konnten wir nicht widerstehen: Tanzen unter den Sternen bis Mitternacht.

"Ihr habt uns das Gefühl gegeben, zu Hause zu sein, in einer Familie von Aromen und Schönheit."
Diese Worte eines Teilnehmers haben unser Herz erwärmt.
Dafür tun wir das alles.

💛 Und jetzt?

Wir haben die Schönheit dieses Abends noch in den Augen, aber wir blicken nach vorne!
Jeden zweiten Sonntag im Monat findet unser handwerklicher Brunch in Savigno anlässlich des Antiquitätenmarktes statt.
Ein neues Ereignis, das wir gemeinsam erleben können!

📍 Reservieren Sie jetzt und entdecken Sie, was wir für Sie vorbereitet haben!