Ricette

Tortino di Patate e Gorgonzola al Tartufo

Tortino di Patate e Gorgonzola al Tartufo

Ingredienti: 750 g di patate 100 g di Gorgonzola dolce 50 g di noci sgusciate 50 g di parmigiano grattugiato 1 uovo Sale e pepe a piacere Burro per ungere...

Tortino di Patate e Gorgonzola al Tartufo

Ingredienti: 750 g di patate 100 g di Gorgonzola dolce 50 g di noci sgusciate 50 g di parmigiano grattugiato 1 uovo Sale e pepe a piacere Burro per ungere...

Tigelle montanare

Tigelle montanare

 Tigelle!!!! Un cibo semplice e conviviale della tradizione montanara da condividere con gli amici per un aperitivo o una cena informale. Ingredienti: 500 g farina 0 (a scelta qualunque altro...

Tigelle montanare

 Tigelle!!!! Un cibo semplice e conviviale della tradizione montanara da condividere con gli amici per un aperitivo o una cena informale. Ingredienti: 500 g farina 0 (a scelta qualunque altro...

Spiedini d’uva, parmigiano e miele d’acacia

Spiedini d’uva, parmigiano e miele d’acacia

Ingredienti (per 12 spiedini) 24 chicchi di uva bianca o rosata, lavati e asciugati 12 scaglie non troppo sottili di Parmigiano Reggiano DOP (stagionatura 24-30 mesi) 2 cucchiaini di miele d’acacia...

Spiedini d’uva, parmigiano e miele d’acacia

Ingredienti (per 12 spiedini) 24 chicchi di uva bianca o rosata, lavati e asciugati 12 scaglie non troppo sottili di Parmigiano Reggiano DOP (stagionatura 24-30 mesi) 2 cucchiaini di miele d’acacia...

Polenta con ragù tradizionale bolognese

Polenta con ragù tradizionale bolognese

Ingredienti: 300 g di farina di mais 1,5 l di acqua un barattolo di Ragù tradizionale bolognese Lina Sapori e Delizie parmigiano reggiano (facoltativo) q.b. sale grosso Preparazione: metti sul fuoco una...

Polenta con ragù tradizionale bolognese

Ingredienti: 300 g di farina di mais 1,5 l di acqua un barattolo di Ragù tradizionale bolognese Lina Sapori e Delizie parmigiano reggiano (facoltativo) q.b. sale grosso Preparazione: metti sul fuoco una...

Mini crostini al burro al tartufo e granella di nocciole

Mini crostini al burro al tartufo e granella di...

Ingredienti (per 20 mini crostini) 1 baguette rustica o pane casereccio 50 g di burro al tartufo Lina sapori e delizie 2 cucchiai di granella di nocciole tostate Sale in fiocchi...

Mini crostini al burro al tartufo e granella di...

Ingredienti (per 20 mini crostini) 1 baguette rustica o pane casereccio 50 g di burro al tartufo Lina sapori e delizie 2 cucchiai di granella di nocciole tostate Sale in fiocchi...

Delizie con formaggio e miele al tartufo

Delizie con formaggio e miele al tartufo

Ingredienti formaggio pecorino semi-stagionato ed altri tipi di formaggi semi-stagionati miele d'acacia al tartufo Lina Sapori e Delizie Preparazione taglia in tanti piccoli spicchi i vari tipi di formaggio adagiali...

Delizie con formaggio e miele al tartufo

Ingredienti formaggio pecorino semi-stagionato ed altri tipi di formaggi semi-stagionati miele d'acacia al tartufo Lina Sapori e Delizie Preparazione taglia in tanti piccoli spicchi i vari tipi di formaggio adagiali...