Finalmente disponibile nel nostro store

Il Tartufo Bianchetto che ha un prezzo più contenuto rispetto al Tartufo Bianco, senza rinunciare all’intensità del sapore. Grazie alla sua potenza aromatica, ne bastano pochi grammi per rendere speciali le tue ricette.

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Come possiamo descrivere le nostre sfrappole artigianali dal sapore inconfondibile di infanzia e momenti spensierati? Le sfrappole bolognesi hanno delle caratteristiche uniche rispetto alle altre varianti regionali delle frappe. Si distinguono per la loro straordinaria leggerezza e friabilità, grazie a un impasto sottile e friabile. Dopo la frittura, vengono spolverate generosamente con zucchero a velo.

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"Trattoria Lina" a Savigno

Trattoria Lina è qui!

"La collinetta b&b" a Crespellano

La Collinetta b&b è qui!

Questi siamo noi ...

Nel 2023, nasce l'idea di ampliare l'attività della Trattoria Lina, includendo la vendita di cibi tradizionali artigianali e di prodotti del territorio, tra cui i tartufi e i funghi.

Viene ideato il brand Lina sapori e delizie.

Nel 2024, questa visione diventa realtà con l'avvio della vendita online, consentendo alla Trattoria Lina di raggiungere un pubblico ancora più vasto e di far conoscere i suoi prodotti al di fuori dei confini del paese.

La nostra filosofia

  • tradizione culinaria emiliana e, in generale, italiana
  • attenzione alla qualità artigianale dei prodotti

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