Ricette

Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Ingredienti: 400 g di polpa di manzo macinata grossa 150 g di pancetta fresca di maiale mezza cipolla (60 g) 1 carota (60 g) 1 gambo di sedano (60 g)...

Ragù alla bolognese

Ingredienti: 400 g di polpa di manzo macinata grossa 150 g di pancetta fresca di maiale mezza cipolla (60 g) 1 carota (60 g) 1 gambo di sedano (60 g)...

Besciamella al tartufo

Besciamella al tartufo

Ingredienti: 1/2 l di latte intero 50 g di burro (se vuoi dare un tocco speciale usa il burro al tartufo Lina Sapori e Delizie) 50 g farina  2 cucchiai di...

Besciamella al tartufo

Ingredienti: 1/2 l di latte intero 50 g di burro (se vuoi dare un tocco speciale usa il burro al tartufo Lina Sapori e Delizie) 50 g farina  2 cucchiai di...