Carnevale a Tavola: Tradizione Bolognese e Delizie da Festa

Il Carnevale è il momento perfetto per lasciarsi tentare da piatti ricchi di sapore e dolci che profumano di festa. A Savigno, tra le colline dell’Emilia-Romagna, questa ricorrenza si celebra con ricette tramandate da generazioni e prodotti che raccontano la storia della nostra terra. Scopri come portare in tavola il Carnevale con i nostri prodotti artigianali, tra tradizione e innovazione. 🥳🍝

Dolci di Carnevale: Golosità con un Topping di Tradizione

1. Raviòle Bolognesi: le nostre Raviòle, ripiene di marmellata o cioccolato, sono la versione gourmet dei classici biscotti caserecci. Morbide e fragranti, sono ideali per una merenda festosa o come dolce da accompagnare al caffè.
   Abbinale a: una spolverata di zuccherini montanari tritati per una croccantezza in più!
2. Sfrappole Bolognesi: leggere e croccanti, le nostre Sfrappole sono immerse in una delicata glassa di zucchero. Perfette per chi ama i dolci semplici ma eleganti legati alla tradizione dei nostri trisavoli
3. Torta di Tagliatelline: un dolce unico nel suo genere, dove le tagliatelline si trasformano in un dessert ricco e avvolgente. Provala con il miele al tartufo per un contrasto sorprendente.

Piatti Salati: Festa di Sapori

1. Tortellini in Brodo con Tartufo Fresco: I nostri Tortellini fatti a mano diventano un piatto da festa se arricchiti con scaglie di tartufo fresco. Un lusso per il palato!
2. Lasagne Tradizionali al Ragù: Le Lasagne della nonna, con ragù bolognese e besciamella, sono il piatto conviviale per eccellenza. Completa con un filo di salsa tartufata nera per un tocco raffinato.
3. Tigelle Montanare con Friggione: Le Tigelle lavorate a mano, farcite con il salume che preferisci oon un formaggio morbido e accompagnate al nostro friggione bolognese (cipolle e pomodoro), sono ideali per un aperitivo o una cena informale.

Idee Regalo a Tema Carnevale

• Cesto Gourmet Maschere e Sapori:
  • miele artigianale, se vuoi possiamo personalizzarlo in vasetti decorati con motivi carnevaleschi
  • tagliatelle al tartufo per un primo piatto da festa
  • biscotti caserecci a forma di cuore.
• Kit “Dolce Carnevale”:
  • pesche dolci all’Alchermes + ciambella morbida + composta di frutta per una colazione speciale.
• Pacco Sorpresa per Bambini:
  •  spaghettoni all’ortica trafilati al bronzo + salsa rossa + sfrappole per un pranzo divertente.

Perché Scegliere i Nostri Prodotti per Carnevale?

• Autenticità: ogni prodotto nasce da ricette antiche e ingredienti selezionati.
• Versatilità: dai dolci ai salati, c’è tutto ciò che serve per una festa indimenticabile.
• Sostenibilità: lavoriamo nel rispetto della tradizione e dell’ambiente.

Conclusione: Festeggia con Gusto

Quest’anno, lascia che il Carnevale si tinga dei sapori della tradizione bolognese. Visita il nostro negozio e ordina online per ricevere a casa tutto il necessario per una festa golosa e genuina. 🎉