Come tradizione comanda!
Sughi d’uva: il dolce di mosto che sa di settembre
I sughi d’uva sono un dolce semplice della tradizione emiliana, preparato con mosto, farina e poco zucchero. Una ricetta di settembre che racconta vendemmia, stagionalità e cucina di famiglia.
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Fine estate a tavola: 5 idee semplici per torna...
Ci sono momenti dell'anno in cui il cambiamento si sente prima ancora che nel calendario. A fine agosto le giornate sono ancora luminose e calde, ma la sera arriva con...
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Italian Gourmet Wedding Favors: A Gift Your Gue...
Looking for unique Italian wedding favors? Discover artisan gourmet gifts made with honey, truffle specialties, preserves and other authentic flavours from the Bologna Apennines.
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Why Choose an Authentic Truffle Hunting Experience
Join us for an authentic truffle hunting experience in the woods of Savigno. Discover how truffles are really found, follow trained Lagotto Romagnolo dogs and experience the traditions of the...
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Perché scegliere una ricerca del tartufo autentica
Una vera ricerca del tartufo non si svolge su un percorso preparato, ma nei boschi dove i tartufai cercano ogni giorno. Scopri perché l'autenticità rende questa esperienza indimenticabile.
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Una vera ricerca del tartufo non si svolge su un percorso preparato, ma nei boschi dove i tartufai cercano ogni giorno. Scopri perché l'autenticità rende questa esperienza indimenticabile.
How to prepare a simple Italian summer dinner (...
Summer evenings have something special about them. And Italian cooking has always known it: you don't need abundance, you need simplicity. Ideas for a light, delicious, and entirely Italian summer...
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