Il grande classico della cucina emiliana
I nostri tortelloni ricotta e spinaci sono fatti a mano, seguendo i gesti della tradizione.
La sfoglia, preparata con uova e farina, viene lavorata lentamente e chiusa a mano attorno a un ripieno semplice e delicato di ricotta e spinaci.
Una pasta autentica, pensata per esaltare pochi ingredienti e portare in tavola un sapore pieno e riconoscibile.
Una pasta vera, come si faceva una volta.
I tortelloni ricotta e spinaci sono uno dei primi piatti più amati della tradizione emiliana, apprezzati per il loro ripieno delicato e la versatilità in cucina.
Formato: 500 g
Prezzo: 10 €
Formato: 1 kg
Prezzo: 20 €
👉 Sono perfetti se…
- ami i primi piatti della tradizione emiliana
- cerchi una pasta fresca fatta a mano
- vuoi un piatto completo, semplice ma appagante
- desideri cucinare bene senza complicazioni
✨ Cosa vivi / cosa porti a casa
La morbidezza del ripieno, la sfoglia sottile ma presente, il profumo delicato della ricotta e degli spinaci.
Questi tortelloni raccontano una cucina equilibrata, fatta di semplicità e misura.
Un piatto che mette tutti d’accordo, senza bisogno di eccessi.
🍝 Come usare i tortelloni ricotta e spinaci (senza complicazioni)
- perfetti con burro e salvia
- ottimi con burro e tartufo
- ideali con un sugo di pomodoro semplice
- da provare anche con ragù leggero
👉 Il consiglio: scegliere condimenti essenziali, che accompagnino senza coprire il ripieno.
✨ Abbinali così (consigli Lina)
Per valorizzare al meglio i tortelloni, puoi abbinarli ad alcune delle nostre specialità:
👉 Con pochi ingredienti scelti bene, il piatto cambia completamente.
📦 Cosa succede dopo l’acquisto
Conservazione:
il prodotto è surgelato, quindi è necessario tenerlo in freezer fino al momento del consumo.
Formato ideale per più porzioni, dalla cucina quotidiana alla tavola delle feste.
🌿 Ingredienti
Pasta: farina 00, uova
Ripieno: ricotta, spinaci, sale
💛 La nota Lina
I tortelloni sono equilibrio.
Un ripieno delicato, una sfoglia fatta a mano, un condimento semplice.
Quando gli ingredienti sono giusti, non serve altro.
