香脆煎土豆配夏季松露黄油和迷迭香

配料（2人份）

300克 小土豆

30克  松露黄油 Lina Sapori e Delizie

干迷迭香

1汤匙 白松露特级初榨橄榄油 Lina Sapori e Delizie

适量盐

适量胡椒

准备

1. 将土豆洗净，保留表皮（可选）
2. 如果土豆小，切成两半；如果土豆大，切成4-6块
3. 在加盐的沸水中煮7分钟
4. 沥干水分并放凉
5. 在不粘锅中，加热并融化松露黄油 Lina Sapori e Delizie，加入一茶匙白松露特级初榨橄榄油 Lina Sapori e Delizie 和迷迭香
6. 加入冷却的土豆，继续煎至金黄色
7. 如有必要，用烤箱烧烤5分钟

祝您胃口好！