🌼 Le nostre Lasagne ai Fiori di Zucca: amore, ingredienti scelti e mani sapienti

In cucina ci sono piatti che raccontano una stagione, un profumo, un gesto che si tramanda. Le nostre lasagne ai fiori di zucca nascono così: da un’idea che sa di primavera, da un sapere antico custodito tra le mani esperte di chi, ogni giorno, mette passione e cura in ogni preparazione.

👩🍳 Il dietro le quinte di un piatto speciale

Tutto comincia da ingredienti semplici e genuini:
una crema delicata che profuma di orto, fiori di zucca freschissimi, pecorino di grotta stagionato al punto giusto. E naturalmente la sfoglia tirata a mano, sottile e ruvida al punto giusto per accogliere i sapori.

Nel nostro laboratorio artigianale, ogni gesto è fatto con amore:

• si prepara la crema che andrà a legare i sapori,

• si scelgono con cura i fiori più belli,

• si stende l’impasto fino a farlo diventare sfoglia,

• si compongono i vari strati, con pazienza e passione.

Fino all’ultimo tocco: una generosa spolverata di pecorino, che donerà al piatto quel gusto deciso e avvolgente che conquista al primo assaggio.

💛 La bontà ha il sapore di casa

In un mondo che corre veloce, ci piace prenderci il tempo per fare le cose per bene. Le nostre lasagne ai fiori di zucca sono una coccola, un’idea regalo, una portata speciale per un pranzo in compagnia.

Sono un piatto che profuma di famiglia, di primavera, di Emilia Romagna autentica.

Se anche tu ami i sapori veri, ti invitiamo ad assaggiarle.
O ancora meglio, a regalarle a chi vuoi bene.

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