una mano aperta che mostra due palline di tartufo bianco con residui di terra

萨维尼奥与松露传统:一场味觉与地域之旅

一个国家的灵魂和松露的香气

在博洛尼亚亚平宁山脉连绵起伏的丘陵之中,萨维尼奥每年秋天都会醒来,散发出一种独特的香味:白松露的香味。
几十年来,这个小镇通过期待已久、备受喜爱的活动——松露节来庆祝其最真实的灵魂,在这里,故事、专家之手和古老的传统交织在一起。

节日期间漫步街头,有点像是进行一次时空旅行:烹饪的香气、人们的声音、金色的十月阳光轻抚着房屋,房屋常常露出了建造房屋的石头。

激情的起源

萨维尼奥的松露历史是尊重和耐心的历史。
世世代代,松露猎人带着他们忠诚的猎犬在森林中漫游,寻找隐藏在地下的宝藏。这是一种古老的习俗,如同家族秘密般流传至今。
这种奉献精神使萨维尼奥成为白松露之都之一,这里自然与美食完美融合。

味觉体验

在萨维尼奥品尝松露意味着发现一个充满细微差别的世界:新鲜的意大利宽面条、煎蛋、热腾腾的面包片,甚至一片奶酪上蜂蜜和松露的微妙味道。
我们的土地产品在这里占据中心位置——新鲜松露松露黄油松露油皇家酱汁手工蜜饯,与奶酪和肉类搭配,优雅而温暖。

邀请您将这份神奇​​的体验带回家,在您自己的厨房里重现 Sagra 的体验。

一个适合全年体验的国家

萨维尼奥不仅仅有松露:它还有小路、山丘、旅馆、小餐馆、商店和微笑
从栗树林漫步到音乐晚会,从市场到儿童工作坊,每个季节都提供了重返的理由。
但到了秋天,当空气变得凉爽,泥土散发出森林的气息时,萨维尼奥就变成了心灵的圣地。

体验松露的魔力

如果您喜欢真实的体验和讲述故事的味道,萨维尼奥 (Savigno) 等待着您。
如果您想把这片土地的芬芳记忆带回家,请探索我们的松露产品——以同样的关怀、同样的热情和对传统的同样深厚的联系制作而成。

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