关于博洛尼亚、艾米利亚和意大利美食的博客:按照传统!
5个适合圣诞节的自制礼物创意
Sapori autentici che scaldano il cuore Natale è quel momento dell’anno in cui la tavola diventa il centro di tutto: ci si siede, si chiacchiera, ci si ritrova.E mentre si...
5个适合圣诞节的自制礼物创意
Sapori autentici che scaldano il cuore Natale è quel momento dell’anno in cui la tavola diventa il centro di tutto: ci si siede, si chiacchiera, ci si ritrova.E mentre si...
为什么圣诞节我们要互赠礼物?🎄
一段穿越历史、符号和一丝魔幻的旅程** 有些举动我们每年都会重复,甚至都不用思考。挑选一份礼物,精心包装,附上一张手写便条……然后,最美好的时刻出现了:看到对方的眼神亮了起来。 但这种古老的传统究竟源自何处?为什么我们在圣诞节互赠礼物?这种行为的真正意义是什么? 准备好踏上一段穿越历史、传说和仪式的旅程,感受遥远冬日的气息…… 🎁 1. “strenne”:万物之始(古罗马) 早在基督教圣诞节之前,罗马就庆祝农神节(12月17日至23日),这是一个象征光明、自由和好运的节日。在这些日子里,人们会互赠一种叫做strenne的小礼物: 月桂枝、水果、糖果、能带来好运的简单物品。 这是一种表达“祝您新年富足安康”的方式。 👉 这就是我们互赠礼物这一习俗最古老的起源。 ✨ 2. 三位智者的礼物:黄金、乳香和没药 随着基督教的传入,传统有了新的意义。三位智者向耶稣献上礼物的场景,成为了完美礼物的象征:这是表达感激、奉献和爱意的举动。 黄金代表皇室,乳香代表灵性,没药代表疗愈。时至今日,这三件礼物依然能唤起人们对“给予”这一深刻意义的思考。 🎅 3. 圣尼古拉斯:圣诞老人的真正祖先 在中世纪,慷慨的主教兼儿童保护者圣尼古拉斯的形象传遍了整个欧洲。据说他经常偷偷给贫困家庭留下食物和小礼物。 接下来是: 在荷兰,圣尼古拉斯节 在美国,圣诞老人 最后是我们挚爱的圣诞老人。 历经数个世纪的演变,但始终秉持着相同的初心:给你爱的人带来快乐。 🕯️ 4. 19世纪:圣诞树、壁炉和“家”圣诞节的诞生 我们今天所熟知的圣诞节,正是在维多利亚时代演变而来的:一场温馨的家庭庆祝活动,柔和的灯光、热茶、香甜的甜点以及亲戚间互赠的礼物,构成了一幅温馨的画面。...
为什么圣诞节我们要互赠礼物?🎄
一段穿越历史、符号和一丝魔幻的旅程** 有些举动我们每年都会重复,甚至都不用思考。挑选一份礼物,精心包装,附上一张手写便条……然后,最美好的时刻出现了:看到对方的眼神亮了起来。 但这种古老的传统究竟源自何处?为什么我们在圣诞节互赠礼物?这种行为的真正意义是什么? 准备好踏上一段穿越历史、传说和仪式的旅程,感受遥远冬日的气息…… 🎁 1. “strenne”:万物之始(古罗马) 早在基督教圣诞节之前,罗马就庆祝农神节(12月17日至23日),这是一个象征光明、自由和好运的节日。在这些日子里,人们会互赠一种叫做strenne的小礼物: 月桂枝、水果、糖果、能带来好运的简单物品。 这是一种表达“祝您新年富足安康”的方式。 👉 这就是我们互赠礼物这一习俗最古老的起源。 ✨ 2. 三位智者的礼物:黄金、乳香和没药 随着基督教的传入,传统有了新的意义。三位智者向耶稣献上礼物的场景,成为了完美礼物的象征:这是表达感激、奉献和爱意的举动。 黄金代表皇室,乳香代表灵性,没药代表疗愈。时至今日,这三件礼物依然能唤起人们对“给予”这一深刻意义的思考。 🎅 3. 圣尼古拉斯:圣诞老人的真正祖先 在中世纪,慷慨的主教兼儿童保护者圣尼古拉斯的形象传遍了整个欧洲。据说他经常偷偷给贫困家庭留下食物和小礼物。 接下来是: 在荷兰,圣尼古拉斯节 在美国,圣诞老人 最后是我们挚爱的圣诞老人。 历经数个世纪的演变,但始终秉持着相同的初心:给你爱的人带来快乐。 🕯️ 4. 19世纪:圣诞树、壁炉和“家”圣诞节的诞生 我们今天所熟知的圣诞节,正是在维多利亚时代演变而来的:一场温馨的家庭庆祝活动,柔和的灯光、热茶、香甜的甜点以及亲戚间互赠的礼物,构成了一幅温馨的画面。...
萨维尼奥与松露传统:一场味觉与地域之旅
探索白松露之都萨维尼奥的魅力。这里拥有悠久的历史、地道的风味以及融合风味与地域特色的传统。
萨维尼奥与松露传统:一场味觉与地域之旅
探索白松露之都萨维尼奥的魅力。这里拥有悠久的历史、地道的风味以及融合风味与地域特色的传统。
秋季早午餐:传统与时令风味🍂
秋季早午餐:艾米利亚风味与传统餐桌
秋季早午餐:传统与时令风味🍂
秋季早午餐:艾米利亚风味与传统餐桌
15 款秋季自制美食——享受最舒适季节的小仪式
金色的树叶、宁静的夜晚、新鲜出炉的饼干的香味:这里有 15 种慢慢享受秋天风味的想法,也要感谢我们的手工产品,它们将季节的温暖带到了餐桌上。
15 款秋季自制美食——享受最舒适季节的小仪式
金色的树叶、宁静的夜晚、新鲜出炉的饼干的香味:这里有 15 种慢慢享受秋天风味的想法,也要感谢我们的手工产品,它们将季节的温暖带到了餐桌上。
九月餐桌:正宗风味,期待您的回归
九月是回归和新体验的月份:夏去秋来,我们回归日常,但这也是大自然带来独特色彩和风味的季节。地道的食材端上餐桌,散发着传统的芬芳,标志着秋天的开始。 👉 在本文中,您将发现九月美食的明星,以及如何通过简单美味的食谱将它们带到餐桌上。 1. 九月的滋味:夏秋之间 时令水果:无花果、葡萄、榅桲、梨。 蔬菜:南瓜、西红柿、辣椒、茄子。 芳香的草本植物和果酱使每道菜都更加丰富。 📌提示:九月是用讲述传统故事的手工产品更新您的食品储藏室的最佳时机。 2. 重返厨房的点子 健康美味的早餐:新鲜面包配蜂蜜或水果蜜饯。 快餐:意大利面配绿莎莎酱、 弗里吉奥内酱或现成的调味品,保留了艾米利亚美食的正宗风味。 欢乐的晚餐:奶酪和芥末拼盘,配上一杯来自 Colli Bolognesi 的优质葡萄酒。 3. 本月食谱 配以 friggione或绿色酱汁的烤面包片。 葡萄、核桃和奶酪沙拉。 榅桲派。 4. 九月也是欢乐的 回归的意义不仅仅在于烹饪:这也是一个分享特殊时刻的机会。在萨维尼奥,我们用早午餐、晚餐和活动来庆祝这个月,这些活动结合了传统、美食和独特的氛围。 📅 9 月...
九月餐桌:正宗风味,期待您的回归
九月是回归和新体验的月份:夏去秋来,我们回归日常,但这也是大自然带来独特色彩和风味的季节。地道的食材端上餐桌,散发着传统的芬芳,标志着秋天的开始。 👉 在本文中,您将发现九月美食的明星,以及如何通过简单美味的食谱将它们带到餐桌上。 1. 九月的滋味:夏秋之间 时令水果:无花果、葡萄、榅桲、梨。 蔬菜:南瓜、西红柿、辣椒、茄子。 芳香的草本植物和果酱使每道菜都更加丰富。 📌提示:九月是用讲述传统故事的手工产品更新您的食品储藏室的最佳时机。 2. 重返厨房的点子 健康美味的早餐:新鲜面包配蜂蜜或水果蜜饯。 快餐:意大利面配绿莎莎酱、 弗里吉奥内酱或现成的调味品,保留了艾米利亚美食的正宗风味。 欢乐的晚餐:奶酪和芥末拼盘,配上一杯来自 Colli Bolognesi 的优质葡萄酒。 3. 本月食谱 配以 friggione或绿色酱汁的烤面包片。 葡萄、核桃和奶酪沙拉。 榅桲派。 4. 九月也是欢乐的 回归的意义不仅仅在于烹饪:这也是一个分享特殊时刻的机会。在萨维尼奥,我们用早午餐、晚餐和活动来庆祝这个月,这些活动结合了传统、美食和独特的氛围。 📅 9 月...