Crostini con crema di burrata e salsa tartufata nera

烤面包片配布拉塔奶酪奶油和黑松露酱

食材(4人份):

做法:

  1. 将面包片烤或烘至酥脆
  2. 同时,在一个碗中,用叉子将布拉塔奶酪捣成软滑的酱状
  3. 将布拉塔奶酪酱涂抹在烤好的面包片上。每个面包片上放一小勺松露酱
  4. 淋上少许白松露特级初榨橄榄油,撒上现磨黑胡椒,如果喜欢,还可以撒上几片新鲜百里香叶以增加芳香。

小贴士:

  • 这些面包片非常适合作为开胃小吃。
  • 搭配一杯普罗塞克或弗朗恰科尔塔起泡酒。

祝您用餐愉快!

本食谱中使用的产品

黑松露酱 – 170克

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白松露橄榄油 100毫升

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