葡萄、核桃、奶酪和香醋珍珠沙拉配松露
配料:
黑白无籽葡萄
去壳核桃
新鲜山羊奶酪或羊乳酪
时令沙拉(芝麻菜或什锦蔬菜)
松露香醋珍珠 Lina Sapori e Delizie
特级初榨橄榄油、盐和胡椒
准备方法:
- 清洗葡萄并将其切半。
- 掰开核桃和奶酪。
- 将沙拉放在盘子里,加入葡萄、核桃和奶酪。
- 用油、盐和胡椒调味。
- 最后加入松露香醋珍珠。
它为什么好吃:
完美平衡:葡萄的甜味、奶酪的咸味、核桃的酥脆。
美食的优雅:松露香醋珍珠增添了视觉和芳香的触感。
清淡:清新的时令菜肴,非常适合作为开胃菜或精致的配菜。
额外的呈现创意:
用透明玻璃杯盛放,以展现其色彩。
撒上烤南瓜籽进行装饰。
搭配一杯起泡酒 Pignoletto。
祝您胃口大开!