Tagliatelle al tartufo bianco – 250 g

Pasta all’uovo profumata al tartufo bianco, essiccata lentamente

Tagliatelle di semola di grano duro e uova, arricchite con tartufo bianco. La lenta essiccazione a bassa temperatura preserva struttura, profumo e sapore, per una pasta che resta autentica e piacevole al morso.

Formato: 250 g
Prezzo: 7,50 €

👉 È perfetta se…

• ami i piatti semplici ma profumati di tartufo
• cerchi una pasta speciale pronta in pochi minuti
• vuoi portare in tavola un primo elegante senza aggiunte complicate

✨ Cosa vivi / cosa porti a casa

Il profumo del tartufo che si sprigiona con il calore dell’acqua, la pasta che resta ruvida e accoglie il condimento.
È una tagliatella che non ha bisogno di essere “coperta”: basta poco per sentirsi a tavola come nelle occasioni buone.

🍝 Come usare le tagliatelle al tartufo bianco (senza complicazioni)

• con burro fuso o burro al tartufo, semplicemente
• con un filo di olio al tartufo a fine cottura
• con Parmigiano Reggiano grattugiato al momento
• perfette anche con panna leggera per un piatto più avvolgente

👉 Condisci con discrezione: il profumo è già nella pasta.

📦 Cosa succede dopo l’acquisto

• Essiccazione lenta a bassa temperatura:
  consente ai componenti di rimanere inalterati e di conservare il sapore originale.
• Conservazione:
  conservare a temperatura ambiente, al riparo da fonti di calore, in luogo asciutto e ben ventilato.
• Ideali anche come idea regalo gastronomica per chi ama il tartufo.

🌿 Ingredienti

Semola di grano duro, uova pastorizzate (20%), tartufo bianco (0,1%), aroma.

Può contenere: molluschi, soia, senape.

💛 La nota Lina

Una pasta che parla di rispetto per i tempi e per la materia prima. Pochi ingredienti, lavorati con calma, per portare in tavola un primo che non ha bisogno di spiegazioni.

Leggi la recensione di Gianluigi