Burro al Tartufo Nero Estivo

Un burro morbido e profumato, preparato con tartufo nero estivo e lavorato con particolare cura: poca quantità per dare carattere a un piatto.

Il gusto pieno del burro accompagna il profumo del tartufo nero estivo e rende questo prodotto semplice da usare, anche quando hai poco tempo ma vuoi portare in tavola qualcosa di speciale.

Perché sceglierlo

• È pronto da usare: ne basta una piccola quantità.
• Il gusto pieno del burro accompagna il profumo del tartufo nero estivo.
• Rende speciale un piatto semplice, anche quando hai poco tempo.
• Si usa in tanti modi: dalla pasta al risotto, dalle uova alla carne.
• Nasce in piccoli lotti, fino a un massimo di 75 vasetti per produzione.

Come usarlo

Provalo:

• sulle tagliatelle appena scolate;
• per mantecare un risotto;
• con uova e patate;
• sulla carne;
• su crostini di pane caldo.

Per pasta e risotti, aggiungilo a fine cottura e lascialo sciogliere dolcemente, senza scaldarlo troppo: il calore residuo è sufficiente e il profumo del tartufo si conserva meglio.

Piccoli lotti, più cura

Ogni produzione non supera i 75 vasetti: una scelta che ci permette di mantenere attenzione e qualità in ogni passaggio. Il vasetto è da 100 g.

Conservazione

Dopo l'apertura, consumare entro 5-7 giorni. Scadenza: 16 ottobre 2028.

L'abbinamento perfetto

Con le tagliatelle fresche fatte a mano o con le tagliatelle al tartufo bianco; basta una noce di burro sulla pasta appena scolata: pochi gesti, e il piatto è pronto.

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Cerchi il burro al tartufo di tutti i giorni?

Il nostro Burro al Tartufo è disponibile in più formati, per averlo sempre pronto in frigorifero. Questo lotto limitato al tartufo nero estivo ne è la versione più rara.

Scopri il Burro al Tartufo

Ingredienti

Burro (latte), tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.), sale, aroma.

Pochi gesti. Scelti bene.