Trüffel: 3 leckere Spezialitäten, die Sie diesen Sommer unbedingt probieren sollten

Erster Genuss

Bruschetta mit Trüffelsauce als Aperitif oder Vorspeise. Etwas Trüffelsauce auf eine Scheibe geröstetes Brot streichen und, falls gewünscht, für einen herzhafteren Geschmack mit einer Sardelle verfeinern; für einen frischeren Geschmack ein paar Tomatenscheiben hinzufügen.

Zweiter Genuss

Scaloppine mit Trüffelsauce ein schnelles und einfaches Hauptgericht, um Ihre Freunde mühelos zu beeindrucken

Dritter Genuss

gekochtes Gemüse mit Balsamico-Trüffelperlen eine überraschende Beilage, die Ihrem saisonalen Gemüse eine besondere Note verleiht.

Wenn Sie die vollständigen Rezepte wünschen, klicken Sie auf diese Links

1. Bruschetta mit Trüffelsauce HIER KLICKEN
2. Scaloppine mit Trüffelsauce HIER KLICKEN
3. gekochtes Gemüse mit Balsamico-Trüffelperlen HIER KLICKEN

Empfehlungen für die Weinbegleitung

Antonio, erfahrener Sommelier, empfiehlt

nach Wahl

1. Chardonnay delle Langhe
2. Soave superiore classico
3. Gavi del comune di Gavi