Trüffel: 3 leckere Spezialitäten, die Sie diesen Sommer unbedingt probieren sollten

Erste Köstlichkeit

Bruschetta mit Trüffelsauce als Aperitif oder Vorspeise. Verstreichen Sie etwas Trüffelsauce auf einer gerösteten Scheibe Brot und verfeinern Sie diese für einen noch appetitlicheren Geschmack nach Belieben mit einer Sardelle; für eine frischere Note fügen Sie ein paar Tomatenscheiben hinzu.

Zweite Köstlichkeit

Kalbsschnitzel mit Trüffelsauce ein einfaches und schnell zubereitetes Hauptgericht, mit dem Sie Ihre Freunde ganz ohne großen Aufwand beeindrucken können.

Dritte Köstlichkeit

Gekochtes Gemüse mit Balsamico-Trüffelperlen eine überraschende Beilage, die Ihrem Saisongemüse eine besondere Note verleiht.

Wenn Sie die vollständigen Rezepte wünschen, klicken Sie auf diese Links

1. Bruschetta mit Trüffelsauce HIER KLICKEN
2. Kalbsschnitzel mit Trüffelsauce HIER KLICKEN
3. Gekochtes Gemüse mit Balsamico-Trüffelperlen HIER KLICKEN

Weinempfehlungen

Antonio, unser Sommelier-Experte, empfiehlt

nach Wahl

1. Chardonnay delle Langhe
2. Soave Superiore Classico
3. Gavi del Comune di Gavi

alle vorzugsweise mit Holzausbau.