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Gute Erfahrung Kochkurs

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€200,00 EUR
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Eine Erfahrung, die sich dem handgemachten Nudelteig widmet, um eine der repräsentativsten Gesten der Bologneser Küche zu erlernen.

Wir beginnen mit der Zubereitung des Teigs, rollen den Nudelteig von Hand aus und schneiden gemeinsam die Tagliatelle.

Dann kochen wir sie und servieren sie, entweder mit Trüffeln oder unserem traditionellen Bologneser Ragù.

Es ist keine Erfahrung erforderlich: Wir beginnen bei Null und arbeiten gemeinsam, in aller Ruhe, den Gesten der Hausmannskost folgend.

Was Sie erleben werden

  • Zubereitung des Teigs;
  • handgemachter Nudelteig;
  • Schneiden der Tagliatelle;
  • Kochen und Würzen des Gerichts;
  • abschließendes Beisammensein am Tisch, um die frisch zubereiteten Tagliatelle gemeinsam zu genießen.

Details

  • Dauer: ca. 2 Stunden
  • Ort: Savigno
  • Teilnehmerzahl: kleine Gruppen
  • Buchung: erforderlich

Zutaten

Ratschläge

Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen.

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