烤面包片配布拉塔奶酪奶油和黑松露酱

材料(4人份):

准备:

  1. 将面包片烤至酥脆
  2. 同时,在碗中,用叉子搅拌布拉塔奶酪,直到变成软奶油状。
  3. 将布拉塔奶酪奶油涂抹在烤好的面包片上。每片面包片上加一茶匙松露酱。
  4. 淋上少许白松露特级初榨橄榄油,磨碎黑胡椒,如果喜欢的话,还可以加几片新鲜百里香叶来增添芳香。

建议:

  • 这些面包丁非常适合作为开胃酒的手指食物
  • 搭配一杯 Prosecco 或 Franciacorta 葡萄酒。

请享用!