金枪鱼鸡蛋沙拉配青酱
材料(2人份):
- 1 份脆生菜(或混合沙拉)
- 1罐优质金枪鱼(油浸或天然,沥干)
- 2个煮鸡蛋
- 新鲜樱桃番茄(8-10个,切成两半)
- 1汤匙刺山柑
- 黑橄榄或绿橄榄
- 烤面包丁(可选,以增加酥脆口感)
- 2汤匙Lina Lina绿色酱汁,美味可口
- 特级初榨橄榄油、盐和胡椒粉
准备:
- 将鸡蛋在沸水中煮约 9-10 分钟,然后在流水下冷却,剥壳并切成楔形。
- 洗净并擦干生菜,然后将其放入大碗中
- 添加配料:将沥干的金枪鱼、樱桃番茄、刺山柑和橄榄混合
- 将 Lina 的绿色酱汁与少许特级初榨橄榄油和少许胡椒混合
- 将调料倒在沙拉上,轻轻搅拌,使味道均匀分布。
- 加入煮熟的鸡蛋,如果喜欢的话,还可以加入一些面包丁,增加酥脆的口感。
为什么你会喜欢这个食谱:
- 提前准备既快捷又完美
- 由于绿色酱汁,它的味道浓郁而令人难以抗拒
- 它营养均衡,是一顿清淡而完整的膳食的理想选择,甚至可以在办公室食用。
👉额外提示:尝试将沙拉与我们的tigelle montanare一起享用,或者将其放入三明治中,享受美味的替代品!