🥗 葡萄、核桃、奶酪和松露香醋珍珠沙拉

原料：

白葡萄和黑葡萄（无籽）

去壳核桃

新鲜山羊奶酪或佩科里诺奶酪

时令沙拉（芝麻菜或混合沙拉）

Lina Sapori e Delizie 松露香醋珍珠

特级初榨橄榄油、盐和胡椒

准备：

1. 将葡萄洗净并切成两半。

2. 将核桃和奶酪切碎。

3. 将沙拉盛入盘中，加入葡萄、核桃和奶酪。

4. 用油、盐和胡椒调味。

5. 配以松露香醋珍珠。

为什么有效：

完美平衡：葡萄的甜味、奶酪的咸味、核桃的脆味。

美食优雅：松露醋珍珠增添了美景和芳香。

清淡：新鲜的时令菜肴，非常适合作为开胃菜或精致的配菜。

额外的演示想法：

将其盛入透明玻璃碗中，以增强色彩。

撒上一些烤南瓜籽作为装饰。

搭配一杯 Pignoletto 起泡酒。

请享用！