扇贝配蘑菇奶油和白松露
原料
6片牛肉
50 克 + 10 克松露黄油Lina Sapori e Delizie
Lina Sapori e Delizie 白松露酱
面粉
适量盐
胡椒粉（可选）
准备
- 将肉片放在面粉中，我建议稍微用力，以确保面粉很好地粘附在肉的整个表面。
- 将50克松露黄油放入平底锅，用小火融化
- 加入肉片，煎至两面金黄
- 在另一个锅中，将剩余的 10 克黄油与蘑菇和比安凯托松露奶油在小火上混合
- 将调好的酱汁加入扇贝中
- 煮熟，如有必要，用盐和胡椒调味
- 煮熟后，趁热将扇贝摆入盘中，趁热食用：您的扇贝就可以享用了！
建议
- 如果可以的话，为了使扇贝的味道更加浓郁，可以在扇贝上磨碎一些切成薄片的新鲜松露。
这道简单的午餐或晚餐菜肴一定能满足最挑剔的味蕾。
请享用！