烤意大利面配白汁和传统博洛尼亚肉酱

配料：

• 400 克 意面 （通心粉、短通心粉等）
• 白酱（食谱请点击这里）
• 一罐传统博洛尼亚肉酱 Lina Sapori e Delizie
• 帕尔马干酪（可选）
• 适量粗盐

准备：

1. 将一锅水和盐放在火上
2. 水开后，煮意面，比包装上建议的时间少煮2分钟
3. 沥干意面，放入烤盘中，加入Lina Sapori e Delizie传统博洛尼亚肉酱
4. 搅拌均匀
5. 加入大约一半的白酱，继续搅拌
6. 将剩余的白酱和帕尔马干酪撒在表面
7. 将烤盘放入预热好的烤箱
8. 在对流烤箱中以200°C烘烤约15分钟，如果使用静态烤箱，则以220°C烘烤约20分钟
9. 从烤箱中取出烤盘之前，检查是否形成了漂亮的酥脆表皮，如果没有，再烘烤几分钟。

小贴士：

• 意面一定要煮得非常有嚼劲，否则在烤箱里会煮烂
• 如果想让它真正美味，调味料要足量
• 当你将意面和肉酱放入烤盘时，如果你喜欢，可以加入一些切块的斯卡莫尔扎奶酪、普罗沃拉奶酪或马苏里拉奶酪

一道简单、丰盛又美味的菜肴，适合所有人的口味：甚至包括儿童！

祝您胃口大开！