Butter mit schwarzem Sommertrüffel

Eine weiche, duftende Butter mit schwarzem Sommertrüffel, mit besonderer Sorgfalt hergestellt: Schon eine kleine Menge verleiht einem Gericht Charakter.

Der volle Geschmack der Butter begleitet das Aroma des schwarzen Sommertrüffels und macht dieses Produkt einfach in der Anwendung – auch wenn Sie wenig Zeit haben, aber etwas Besonderes auf den Tisch bringen möchten.

Warum Sie sich dafür entscheiden sollten

• Sie ist gebrauchsfertig: Eine kleine Menge genügt.
• Der volle Geschmack der Butter begleitet das Aroma des schwarzen Sommertrüffels.
• Sie macht ein einfaches Gericht besonders, auch wenn Sie wenig Zeit haben.
• Sie lässt sich vielseitig einsetzen: von Pasta über Risotto bis zu Eiern und Fleisch.
• Sie entsteht in kleinen Chargen, mit höchstens 75 Gläsern pro Produktion.

Wie man sie verwendet

Probieren Sie sie:

• auf frisch abgetropften Tagliatelle;
• zum Verfeinern eines Risottos;
• zu Eiern und Kartoffeln;
• auf Fleisch;
• auf warmen Crostini.

Für Pasta und Risotto fügen Sie sie am Ende der Garzeit hinzu und lassen sie sanft schmelzen, ohne sie zu stark zu erhitzen: Die Restwärme genügt, und das Trüffelaroma bleibt besser erhalten.

Kleine Chargen, mehr Sorgfalt

Jede Produktion umfasst höchstens 75 Gläser: eine Entscheidung, die uns erlaubt, bei jedem Schritt Aufmerksamkeit und Qualität zu wahren. Das Glas enthält 100 g.

Lagerung

Nach dem Öffnen innerhalb von 5–7 Tagen verbrauchen. Verfallsdatum: 16. Oktober 2028.

Die perfekte Kombination

Zu frischen, handgemachten Tagliatelle oder zu Tagliatelle mit weißem Trüffel; ein Stück Butter auf die frisch abgetropfte Pasta genügt: wenige Handgriffe, und das Gericht ist fertig.

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Unsere Trüffelbutter gibt es in mehreren Größen, damit Sie sie immer griffbereit im Kühlschrank haben. Diese limitierte Charge mit schwarzem Sommertrüffel ist ihre seltenste Version.

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Zutaten

Butter (Milch), schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Salz, Aroma.

Wenige Handgriffe. Gut gewählt.