食谱
品尝小勺配红酱和打发好的乳清干酪
食材（12勺份） 6勺 手工红酱 Lina Sapori e Delizie 150克 新鲜乳清干酪（最好是牛奶制成的奶油状乳清干酪） 1勺 松露油 Lina sapori e delizie 适量盐和胡椒 几片百里香叶或新鲜牛至叶用于装饰（可选） 准备工作 在一个碗中，用打蛋器或浸入式搅拌器搅拌乳清干酪，直到其变得蓬松柔软 加入一小撮盐，少许胡椒粉和少许Lina Sapori e Delizie松露油，使其柔滑芳香 在每个品尝勺底部铺上薄薄一层手工红酱 Lina Sapori e Delizie 在上面放一小份搅打过的乳清干酪 用一片百里香叶或一滴松露油装饰。...
品尝小勺配红酱和打发好的乳清干酪
食材（12勺份） 6勺 手工红酱 Lina Sapori e Delizie 150克 新鲜乳清干酪（最好是牛奶制成的奶油状乳清干酪） 1勺 松露油 Lina sapori e delizie 适量盐和胡椒 几片百里香叶或新鲜牛至叶用于装饰（可选） 准备工作 在一个碗中，用打蛋器或浸入式搅拌器搅拌乳清干酪，直到其变得蓬松柔软 加入一小撮盐，少许胡椒粉和少许Lina Sapori e Delizie松露油，使其柔滑芳香 在每个品尝勺底部铺上薄薄一层手工红酱 Lina Sapori e Delizie 在上面放一小份搅打过的乳清干酪 用一片百里香叶或一滴松露油装饰。...
莉娜的青酱烤面包片
食材： 烤乡村面包 Lina 手工绿色酱，来自 Lina sapori e Delizie 可选凤尾鱼、金枪鱼或切片煮鸡蛋 准备： 烤面包。 涂抹一层厚厚的绿色酱。 搭配一片凤尾鱼、几块金枪鱼或一片煮鸡蛋，以制作经典版本。 为何奏效： 新鲜感：这款酱汁的鲜活风味唤起了童年回忆。 传统再现：绿色酱让人联想到意大利大众美食，在此呈现出优雅。 多功能性：既可作为快速开胃小吃，又可作为美食指尖小吃。 额外的展示创意： 将烤面包片摆放在深色石板上，以突出鲜亮的绿色。 用微型蔬菜或食用花卉装饰。 与炸洋葱和松露酱一起作为“三合一烤面包片”提供。 祝您胃口大开！ 此食谱中使用的产品 Lina 手工绿色酱 使用相同产品 →
莉娜的青酱烤面包片
食材： 烤乡村面包 Lina 手工绿色酱，来自 Lina sapori e Delizie 可选凤尾鱼、金枪鱼或切片煮鸡蛋 准备： 烤面包。 涂抹一层厚厚的绿色酱。 搭配一片凤尾鱼、几块金枪鱼或一片煮鸡蛋，以制作经典版本。 为何奏效： 新鲜感：这款酱汁的鲜活风味唤起了童年回忆。 传统再现：绿色酱让人联想到意大利大众美食，在此呈现出优雅。 多功能性：既可作为快速开胃小吃，又可作为美食指尖小吃。 额外的展示创意： 将烤面包片摆放在深色石板上，以突出鲜亮的绿色。 用微型蔬菜或食用花卉装饰。 与炸洋葱和松露酱一起作为“三合一烤面包片”提供。 祝您胃口大开！ 此食谱中使用的产品 Lina 手工绿色酱 使用相同产品 →
美味的烤面包片，配以弗里吉奥尼、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒
食材 农家面包片（约1厘米厚） 1罐 Lina Sapori e Delizie 手工博洛尼亚炖菜 新鲜马苏里拉奶酪（牛奶花或水牛芝士） 新鲜罗勒适量 特级初榨橄榄油适量 盐和黑胡椒适量 做法 将面包片放在烤架、烤箱或平底锅中轻轻烤至金黄酥脆。 如果喜欢温热的炖菜，可以在平底锅中用小火或隔水加热。 将烤好的面包片放在盘子里。 在每片面包上均匀地涂抹炖菜。 将马苏里拉奶酪切成薄片，放在炖菜上面。 淋上少许特级初榨橄榄油，撒上少许盐（如果需要，炖菜可能已经够味了）和现磨黑胡椒。 用新鲜罗勒叶装饰。 立即享用烤面包片，以充分品尝温暖（或微温）的面包、美味的炖菜和新鲜马苏里拉奶酪之间的美妙对比。 小贴士 为了获得更美味的口感，可以将烤面包片放入热烤箱中几分钟，直到马苏里拉奶酪融化并略微金黄。 如果喜欢，可以在加入炖菜之前，将一片大蒜擦在烤面包片上。 祝您胃口大开！ 本食谱中使用的产品 博洛尼亚炖菜 使用相同产品 →
美味的烤面包片，配以弗里吉奥尼、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒
食材 农家面包片（约1厘米厚） 1罐 Lina Sapori e Delizie 手工博洛尼亚炖菜 新鲜马苏里拉奶酪（牛奶花或水牛芝士） 新鲜罗勒适量 特级初榨橄榄油适量 盐和黑胡椒适量 做法 将面包片放在烤架、烤箱或平底锅中轻轻烤至金黄酥脆。 如果喜欢温热的炖菜，可以在平底锅中用小火或隔水加热。 将烤好的面包片放在盘子里。 在每片面包上均匀地涂抹炖菜。 将马苏里拉奶酪切成薄片，放在炖菜上面。 淋上少许特级初榨橄榄油，撒上少许盐（如果需要，炖菜可能已经够味了）和现磨黑胡椒。 用新鲜罗勒叶装饰。 立即享用烤面包片，以充分品尝温暖（或微温）的面包、美味的炖菜和新鲜马苏里拉奶酪之间的美妙对比。 小贴士 为了获得更美味的口感，可以将烤面包片放入热烤箱中几分钟，直到马苏里拉奶酪融化并略微金黄。 如果喜欢，可以在加入炖菜之前，将一片大蒜擦在烤面包片上。 祝您胃口大开！ 本食谱中使用的产品 博洛尼亚炖菜 使用相同产品 →
香脆面包片配炖菜
配料： 自制切片面包 博洛尼亚炒酱 Lina sapori e Delizie （洋葱和番茄，传统食谱） 特级初榨橄榄油 现磨黑胡椒 准备： 将面包片在烤箱或烤盘上稍微烤一下。 将热炒酱涂抹在烤面包片上。 淋上少量特级初榨橄榄油，撒上现磨黑胡椒。 为何如此美味： 地道风味：炒酱是博洛尼亚美食的标志性酱料之一。 口感对比：酥脆的面包+柔软醇厚的酱料。 浓郁风味：洋葱的甜味，番茄的酸味，完美的平衡。 额外摆盘建议： 用质朴的托盘和亚麻餐垫盛放。 每个烤面包片上装饰一片新鲜欧芹叶。 作为博洛尼亚开胃菜，搭配一杯蓝布鲁斯科葡萄酒，味道极佳。 祝您胃口好！ 此食谱中使用的产品 博洛尼亚炒酱 390 克 使用同款产品 →
香脆面包片配炖菜
配料： 自制切片面包 博洛尼亚炒酱 Lina sapori e Delizie （洋葱和番茄，传统食谱） 特级初榨橄榄油 现磨黑胡椒 准备： 将面包片在烤箱或烤盘上稍微烤一下。 将热炒酱涂抹在烤面包片上。 淋上少量特级初榨橄榄油，撒上现磨黑胡椒。 为何如此美味： 地道风味：炒酱是博洛尼亚美食的标志性酱料之一。 口感对比：酥脆的面包+柔软醇厚的酱料。 浓郁风味：洋葱的甜味，番茄的酸味，完美的平衡。 额外摆盘建议： 用质朴的托盘和亚麻餐垫盛放。 每个烤面包片上装饰一片新鲜欧芹叶。 作为博洛尼亚开胃菜，搭配一杯蓝布鲁斯科葡萄酒，味道极佳。 祝您胃口好！ 此食谱中使用的产品 博洛尼亚炒酱 390 克 使用同款产品 →
烤面包片配布拉塔奶酪奶油和黑松露酱
食材（4人份）： 8片乡村面包（或法棍） 200克新鲜布拉塔奶酪 2-3汤匙Lina sapori e delizie 黑松露酱 少许Lina sapori e delizie 白松露特级初榨橄榄油 适量黑胡椒（可选） 几片新鲜百里香叶（可选） 做法： 将面包片烤或烘至酥脆 同时，在一个碗中，用叉子将布拉塔奶酪捣成软滑的酱状 将布拉塔奶酪酱涂抹在烤好的面包片上。每个面包片上放一小勺松露酱 淋上少许白松露特级初榨橄榄油，撒上现磨黑胡椒，如果喜欢，还可以撒上几片新鲜百里香叶以增加芳香。 小贴士： 这些面包片非常适合作为开胃小吃。 搭配一杯普罗塞克或弗朗恰科尔塔起泡酒。 祝您用餐愉快！ 本食谱中使用的产品 黑松露酱 – 170克 使用相同产品 →...
烤面包片配布拉塔奶酪奶油和黑松露酱
食材（4人份）： 8片乡村面包（或法棍） 200克新鲜布拉塔奶酪 2-3汤匙Lina sapori e delizie 黑松露酱 少许Lina sapori e delizie 白松露特级初榨橄榄油 适量黑胡椒（可选） 几片新鲜百里香叶（可选） 做法： 将面包片烤或烘至酥脆 同时，在一个碗中，用叉子将布拉塔奶酪捣成软滑的酱状 将布拉塔奶酪酱涂抹在烤好的面包片上。每个面包片上放一小勺松露酱 淋上少许白松露特级初榨橄榄油，撒上现磨黑胡椒，如果喜欢，还可以撒上几片新鲜百里香叶以增加芳香。 小贴士： 这些面包片非常适合作为开胃小吃。 搭配一杯普罗塞克或弗朗恰科尔塔起泡酒。 祝您用餐愉快！ 本食谱中使用的产品 黑松露酱 – 170克 使用相同产品 →...
橄榄松露酱：简易食谱
食材 300克 去核绿橄榄 200克 奶油奶酪 (如费城奶酪) 50克 松露黄油 Lina Sapori e Delizie（或2汤匙 白色松露酱 Lina Sapori e Delizie） 适量盐 适量胡椒 准备工作 将300克去核绿橄榄放入碗中，搅打30秒，速度5-7 加入200克奶油奶酪、松露黄油（或松露酱）、一小撮盐和少许胡椒粉 混合40秒，速度5，直到混合物均匀并散发香气 将制成的肉酱涂抹在热面包片或烤面包片上 您的精致开胃菜已准备好上桌！ 小贴士 为了让菜肴看起来更美观，可以在每片烤面包上装饰一小片完整的橄榄和一片卷曲的欧芹叶 橄榄的咸味与松露的优雅完美结合，是快速而高雅地给客人带来惊喜的绝佳开胃酒 🍷 推荐葡萄酒...
橄榄松露酱：简易食谱
食材 300克 去核绿橄榄 200克 奶油奶酪 (如费城奶酪) 50克 松露黄油 Lina Sapori e Delizie（或2汤匙 白色松露酱 Lina Sapori e Delizie） 适量盐 适量胡椒 准备工作 将300克去核绿橄榄放入碗中，搅打30秒，速度5-7 加入200克奶油奶酪、松露黄油（或松露酱）、一小撮盐和少许胡椒粉 混合40秒，速度5，直到混合物均匀并散发香气 将制成的肉酱涂抹在热面包片或烤面包片上 您的精致开胃菜已准备好上桌！ 小贴士 为了让菜肴看起来更美观，可以在每片烤面包上装饰一小片完整的橄榄和一片卷曲的欧芹叶 橄榄的咸味与松露的优雅完美结合，是快速而高雅地给客人带来惊喜的绝佳开胃酒 🍷 推荐葡萄酒...