aceto balsamico di Modena I.G.P. 60% minimo (aceto di vino (origine Italia)*, mosto d'uva cotto*), acqua, gelificanti: gomma di cellulosa, cloruro di calcio, alginato di sodio, tartufo estivo 0.1%, aroma
riso carnaroli, tartufo estivo essiccato 0.5%, aroma
panna, farina di riso, tartufo bianchetto 3%, formaggio grana padano (lisozima da uovo), tartufo bianco 1%, sale aroma
burro chiarificato, tartufo estivo 3%, sale, formaggio Grana padano, aroma