Grüne Brennnessel-Spaghettoni, Bronzeguss

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Die grünen Spaghettoni mit Brennnesseln sind Bronzepasta mit einer rauen Oberfläche und einer festen Konsistenz. Die Brennnessel verleiht der Pasta die charakteristische grüne Farbe und eine delikate pflanzliche Note, ohne den Geschmack der Soße zu überdecken.

Die lange und kräftige Form nimmt Saucen gut auf und macht die Spaghettoni sowohl für einfache als auch für reichhaltigere Saucen geeignet.

Warum Sie sie wählen sollten

Die Bronzezeichnung macht die Oberfläche rau und geeignet, um die Soße aufzunehmen.
Die Brennnessel verleiht der Pasta eine zarte pflanzliche Note.
Die feste Struktur behält beim Kochen eine angenehme Konsistenz bei.
Sie eignen sich für verschiedene Soßen, von den einfachsten bis zu den schmackhaftesten.

Wie man sie würzt

Probieren Sie sie mit:

Butter und Parmesan;
Trüffel-Salsa Reale;
Parmesan-Soße mit Trüffel;
Trüffelbutter;
Pilzsaucen;
Soßen auf Gemüsebasis.

Wählen Sie das Format

500 g – ideal für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie.

1 kg – das großzügigste Format, für einen großen Tisch oder für diejenigen, die einen guten Vorrat haben möchten.

Eine Pasta mit besonderem Charakter, die sich leicht zubereiten lässt, wenn Sie vom klassischen Format abweichen möchten, ohne die Zubereitung zu erschweren.

🌿 Prodotto artigianale – preparato in Emilia-Romagna

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Zutaten

Mehl Type 405, Brennnessel, Eier

Ratschläge

Für einige Tage an einem kühlen, trockenen Ort, fernab von Wärmequellen lagern. Das Produkt kann gekocht und eingefroren werden, um es länger haltbar zu machen.